Gerne senden wir Ihnen unsere Grillbuffets 2008 zu oder unterbreiten Ihnen ein individuelles Grill-Angebot.
Grillbuffet Pireaus
(ab 20 Personen)
Vorspeisen:
- Salat von gebratenen Ofenkartoffeln mit Kaninchenrücken
- Spaghettini Salat mit grünem Spargel
- Knackige Blattsalate mit Kirschtomaten
- Brot und Baguetteauswahl mit Salzbutter
Frisch vom Grill:
- Schweinesteaks mit Rosmarin
- Hühnerfilets
- Rib Eye Steaks
- Spinat-Schafskäse Bratwürste
- Halloumi Käse mit Gemüse am Spiess
dazu:
- Kartoffelecken mit Kräutern und versch. Dips
Desserts:
- Joghurtmousse mit Zitronenmelisse und Erdbeeren
- Obstsalat
Grillbuffet St. Tropez
(ab 30 Personen)
Vorspeisen
- Antipastiauswahl
- Ofentomaten mit Tabboulehsalat
- Mediterraner Reissalat m. Scampis
- Garganelle mit Babymozzarella und Pesto
- Bunter Salat
- Baguette/Ciabatta-Auswahl mit Kressefrischkäse
- Geeistes Gurkensüppchen mit Sauerrahm und Estragon
Frisch vom Grill:
- Lammbratwürste
- Schweinemedaillons
- Hähnchenbrüste
- Hacksteaks
- eingelegte Dorade
dazu
- Kartoffeln, Gemüse der Saison sowie Dips
Desserts:
- Joghurtmousse mit marinierten Waldbeeren
- Frozen Coffee
- Vanille Panna Cotta mit Aprikosen-Püree



